10月12日，山东省寿光市应急管理局在官网发布通报称，2024年10月12日13时30分左右，潍坊金石生物科技有限公司发生气体中毒事故，造成7人死亡，4人受伤。受伤者生命体征平稳。事故相关责任人已被控制。目前，善后工作和事故原因调查正在进行。![图片]()
根据寿光市的报告，事故原因是在发酵时，密闭的有限空间产生了硫化氢气体。“气体产生之后，人员进去就死亡了。”硫化氢在低浓度时表现为臭鸡蛋味，但高浓度的硫化氢气体不仅闻不出味道，还会直接麻痹嗅觉神经。当空气中硫化氢浓度达到1000mg/m³时，人体吸入可能发生闪电型死亡。
工商登记资料显示，潍坊金石生物科技有限公司创设于2020年，位于山东省潍坊市寿光市羊口镇，主要从事玉米蛋白粉加工、豆粕加工、饲料添加等业务。一直以来，我国养殖业的饲料配方结构以玉米、豆粕为主，这也导致我国的大豆进口产量年年攀升，年贸易逆差超600亿美元，主要来自巴西、美国等地区。为了降低大豆进口的依赖，减少进口不确定性，农业农村部制定了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》，因此通过对玉米加工副产物进行深度发酵，获得替代豆粕。此前，工厂拟对厂区现有的15万吨/年玉米蛋白粉生产线进行技术改造，通过生物发酵法新增年产3万吨产朊假丝酵母蛋白，目前该项目还在公示阶段。一般而言，未发酵的饲料原料利润在2%-3%之间，一经发酵就有可能增至5%-10%。玉米蛋白经过有益菌发酵后，改变结构，可以提高在动物体内的消化利用率。业内人士称，发酵属于化工工艺，操作不当，杂菌污染，往往导致有毒气体，同时生产出的原料也不安全。如果进行发酵，企业须配备气体传感装置，以进行有效应对处理。一般而言，操作合规，玉米在发酵过程中会产生二氧化碳，不会产生硫化氢；硫化氢气体，往往产生在污水排放环节的厌氧罐中，因为硫化氢只有在厌氧的条件下才可能产生。这次事故用生命为代价提示，生产不忘安全，安全促进生产。
